segunda-feira, 5 de dezembro de 2011

VINHO é SAÚDE para Aparelho Urinario

Ideal para um jantar romântico, para celebrar bons momentos, antes ou depois das refeições, o vinho é sempre uma boa pedida. Mas além de uma bebida deliciosa, o vinho tinto também é um grande aliado para o funcionamento do metabolismo humano. Muita gente não sabe, mas o consumo moderado de vinho traz vários benefícios para a saúde e pode prevenir diversas doenças. E motivos não faltam para incluir a bebida no cardápio diário e garantir uma vida mais saudável.
O segredo de tais benefícios está na uva, sua matéria-prima. Na casca do fruto são encontrados os polifenóis e outras substâncias muito poderosas que tornam o vinho um ótimo antioxidante e anti-inflamatório.
PESQUISAS: Doenças do aparelho urinário Redução de 59% no risco de pedras nos rins – estudos feitos na Inglaterra e nos Estados Unidos em 1998, pelo doutor Gary Curham. Estudos abaixa o risco de formação de cálculos urinários, ao estimular a diurese nos rins: o ácido tartárico, encontrado na bebida, é capaz de desmanchar os cálculos de oxalato de cálcio das vias urinárias.

DICA: O vinho para prevenir doenças é necessário manter o peso saudável e praticar atividade física.
Citações: " Que o teu alimento seja a tua medicina e a tua medicina seja o teu alimento», significa curar os doentes pela alimentação racional, pela mesma razão que adoeceram por má nutrição. 
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Vinho é Saúde para PULMÃO

Um pouco de História - Desde a antigüidade, o vinho apresenta-se intimamente ligado à evolução da medicina, desempenhando sempre um papel principal. Os primeiros praticantes da arte da cura, na maioria das vezes, já empregavam o vinho como remédio. Papiros do Egito antigo e tábuas dos antigos Sumérios (cerca de 2200 a.C.) já traziam receitas baseadas em vinho, o que o torna a mais antiga prescrição médica documentada.

O grego Hipócrates (cerca de 450 a.C.), tido como o pai da medicina sistematizada, recomendava o vinho como desinfetante, medicamento, e parte de uma dieta saudável. Para ele, cada tipo de vinho teria uma diferente função medicinal.
Galeno (século II d.C.), o mais famoso médico da Roma antiga, empregava o vinho na cura das feridas dos gladiadores, agindo este como um desinfetante.
Foi na Universidade de Salermo (Itália), fundada no século XI, que a importância do vinho sobre a dieta e a saúde foi codificada. Lá, correntes clássicas e árabes se fundiram, fornecendo as bases da medicina europeia. O "Regime de Salermo" especificava "diferentes tipos de vinho para diversas constituições e humores".
Doenças respiratórias - Experimentos recentes têm demonstrado que o vinho é capaz de reduzir as chances de uma infeção pulmonar, sendo mais eficaz que alguns antibióticos modernos. 
 
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VINHO é SAÚDE contra DIABETE


Dedico esta matéria a minha TIA-MAE ELVIA, de CAMPOS DOS GOYTACAZES – RJ - BRASIL, que é diabética e recomendo a todos consultar seu médico para que ele de sua receita, sempre que for tomar o vinho remédio para saúde.

PESQUISAS: O vinho consumido de forma moderada melhora a sensibilidade das células periféricas à insulina, sendo interessante nos pacientes com diabetes tipo 229 (não insulinodependente). Além disto, o vinho reduz as chances de morte por infarto do miocárdio em pacientes com diabetes. Em mulheres, um estudo mostra que o vinho pode reduzir as chances de surgimento de diabetes. Uma cantina Uruguaia desenvolveu o “VINHO PARA DIABÉTICO”. Este consiste em um vinho sem açúcar e por isso indicado para quem tem Diabete. Isso tem pouca importância. A quantidade de calorias que isto significa é desprezível – 1 taça de vinho tinto seco tem as mesmas calorias que uma maçã ou uma pera. Os vinhos brancos, como regra, têm mais açúcar que os tintos e os semi-secos mais que os secos e menos que os suaves. Na verdade, retirar o açúcar do vinho tinto seco é irrelevante para o diabético. Todo vinho é bom para o diabético, inclusive o que é produzido aqui no Brasil. Principalmente o tinto seco, se bebido com moderação, junto às refeições e por quem não tenha contra-indicação do seu médico a ingestão de bebidas alcoólicas e esteja com a doença compensada. Os benefícios existem porque pesquisas científicas mostram que o vinho, melhora o aproveitamento dos carboidratos pelo organismo, por aumentar a sensibilidade da célula à ação da Insulina;

* diminui a necessidade de medicamentos;
* melhora o aproveitamento da insulina pelo organismo;
* diminui a quantidade de insulina circulante, o que como regra, é tóxico para o corpo e desencadeia uma série de reações metabólicas que culminam, normalmente, com ganho de peso; diminui a resistência das células à ação da insulina,

* diminui a agregação plaquetária, que está muito aumentada no diabético e é importante causa de morte súbita diminui a hemoglobina glicosilada, que é um marcador que dá a média de glicose no sangue
* é rico em Cromo, que tem um papel importante nas manifestações e controle da diabete, isso porque atua no metabolismo da glicose e é necessário à ação da Insulina.
DICA: Só deve tomar vinho o diabético que esteja com a doença compensada e sempre com receita do seu médico. As calorias do vinho devem ser contabilizadas na dieta
Citações: " O vinho é a bebida mais favorável para a saúde, se ingerido de maneira adequada.

FONTE PESQUISA: Entre varios estudos temos, http://www.vinhosnet.com.br/paginas.php?codigo=24
 
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VINHO é SAÚDE à 2.500 anos

PESQUISAS: Embora só tenham sido confirmadas cientificamente no século vinte, as ações benéficas do vinho à saúde remontam a alguns milênios. Registros históricos confirmam que egípcios e gregos preconizavam o uso medicinal do vinho e no Talmud, escrito há 2.500 anos, consta a frase antológica: O vinho é o mais notável de todos os remédios; onde falta o vinho, os remédios se fazem necessários.

Sabe-se hoje que, realmente, algumas das muitas substâncias que compõem o vinho, possuem comprovados efeitos benéficos ao organismo. Vejamos quais são elas e seus efeitos:

No século vinte, sobretudo a partir da década de 1980, as notícias sobre os efeitos benéficos do vinho à saúde tornaram-se mais freqüentes na imprensa, graças ao acúmulo de evidências científicas mais convincentes. Outros efeitos benéficos se devem, a algumas substâncias
“exclusivas” do vinho (não encontradas em outras bebidas alcoólicas) que são o resveratrol e os compostos fenólicos. Estes últimos englobam os ácidos fenólicos ácido gálico, os polifenóis, taninos e os flavonóides que incluem a catequina, os flavonóis,quercetina, rutina e as antocianinas, cianidinol, até chegarmos as 400 substâncias, já descobertas ate hoje no vinho que beneficia nossa saude

DICA: A Saúde melhora com Vinho todo dia!

Citações: " Que o teu alimento seja a tua medicina e a tua medicina seja o teu alimento», significa curar os doentes pela alimentação racional, pela mesma razão que adoeceram por má nutrição. Sem duvida o Vinho é um fantastico alimento.

 
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VINHO é SAÚDE e ALIMENTO

PESQUISAS: A riqueza dos elementos que o integram fazem dele, na realidade, um verdadeiro alimento líquido de incomparáveis virtudes, e, analisando os seus componentes com os métodos analíticos modernos, compreendemos mais facilmente o valor de alimento simbólico e sagrado que o homem sempre deu ao vinho. E não só o homem, mas também o Filho de Deus, cujo primeiro milagre foi com o vinho das bodas de Canaã.
A água, calorias, proteínas, carboidratos, vitaminas como tiamina, riboflavina, acido nicotínico e pantotênico e vitaminas B-6 e B-12 e os sais minerais, cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, sódio, zinco, cobre, manganês, são um complemento alimentício muito importante como podemos ver ao analisa-lo. É uma bebida equilibrada, se a compararmos com outras bebidas, especialmente as destiladas, que são praticamente só calorias e álcool puro.
Pesquisas provam que o Vinho, tomado nas refeições, protege e alimenta. Segundo pesquisadores existe na casca da uva substâncias só encontradas nela na natureza, tornando assim um alimento único.

DICA: O vinho como alimento é uma taça as refeiçoes todos os dias, com a receita do seu médico, para que tenha muita saúde, que é o nosso trabalho.
Citações: " Sócrates = "O vinho molha e tempera os espíritos e acalma as preocupações da mente...ele reaviva nossas alegrias e é o óleo para a chama da vida que se apaga. Se você bebe moderadamente em pequenos goles de cada vez, o vinho gotejará em seus pulmões como o mais doce orvalho da manhã...Assim, então, o vinho não viola a razão, mas sim nos convida gentilmente à uma agradável alegria."

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VINHO é SAÚDE para o Sono

PESQUISAS: o vinho tomado ao deitar torna o sono mais repousante e reduz a quantidade de tranqüilizantes e pílulas para dormir. Finalmente, sempre se soube que o metabolismo e a absorção do álcool pelo fígado, 30g por hora, é muito mais lenta com vinho do que com outras bebidas. Como o vinho é sempre tomado lentamente e às refeições - com o estômago cheio a absorção é ainda mais lenta - os níveis de álcool no sangue não atingem proporções intoxicantes, como acontece com os destilados.
O Copenhagen Heart Study, uma pesquisa que envolveu 13.000 pessoas durante dez anos. O estudo concluiu que aqueles que consumiram até seis cálices de vinho por semana durante o período de avaliação, tiveram somente 40 porcento da taxa de mortalidade daqueles que não beberam. Ficou também demonstrado que cerveja e destilados não forneceram tal proteção. O Dr. R. Curtis Ellison, Chefe de Medicina Preventiva e Epidemiológica da Escola de Medicina da Universidade de Boston diz que os dados científicos são claros: "O consumo moderado de vinho está associado com um risco bem menor de doenças do coração e derrame, as principais causas de morte nos EUA." Pode-se portanto concluir que não beber vinho é um dos fatores de risco para doenças.
DICA: O hábito de tomar vinho foi disseminando pelo mundo graças ao estado de bem-estar que ele produz, quando tomado em pequenas doses. Até mesmo pessoas que não bebem regularmente outras bebidas apreciam e reconhecem no vinho uma ‘bebida saudável’.
Citações: "O vinho é uma bebida extraída da uva, conhecido há milhares de anos. Por sua causa, muitos já escreveram livros, compuseram versos e em sua homenagem entoaram cânticos. A paixão pelo vinho é um sentimento amplamente compartilhado pelo mundo todo, desde os mortais até os deuses nas lendas gregas. Uma bebida tão curiosa que ganhou adeptos nos mosteiros, nos templos e nas tabernas. Mas qual é a relação do vinho com a saúde? Qual é a melhor hora para ele ser tomado? Quanto de vinho se deve beber com o objetivo de se manter saudável? Vamos conhecer um pouco sobre o assunto, a partir do qual se pode escolher: alegria ou embriaguez?"
 
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quinta-feira, 1 de dezembro de 2011

APRENDA A FAZER ARMADILHA CAÇA-DENGUE COM GARRAFA PET EM 5 MINUTOS


Armadilha simples de ser feita pode ser solução para conter a dengue

Aluno do IFF envia o passo-a-passo para que todos façam a sua parte
Professor de Educação Ambiental Eduardo Almeida Ferré  envia o passo-a-passo para que todos façam a sua parte

Segundo dados da Secretaria de Saúde, as residência particulares concentram 82% dos criadouros do mosquito Aedes aegypti, que podem deflagrar, já no verão de 2012 a pior epidemia de dengue já vivida no estado do Rio.

Pensando nisso o tambem estudante do Instituto Federal Fluminense (IFF), Eduardo Ferré enviou à redação do Site Ururau, uma maneira simples, prática e ecologicamente correta de toda a população se engajar na campanha de combate à doença, eliminando os focos do mosquito. Eduardo acredita que o combate ao Aedes aegypti é uma obrigação de toda população e não só do poder público.

“Já passou da hora da população tomar atitudes ao invés de ficar esperando os governantes dar fim a este problema, só assim, juntos, vamos exterminar o mosquito da dengue. Prevenir à dengue deve ser uma obrigação de cada cidadão. Não deixar pneus, embalagens e recipientes acumulando água é a maneira mais importante para evitar a proliferação de mosquitos, inclusive dos Aedes aegypti,” enfatiza o estudante.

Ensinando o passo-a-passo, ele ensina como uma simples garrafa pet de um e meio a dois litros, pode se transformar numa armadilha que retira do ambiente as futuras gerações de mosquitos. 

VOCÊ VAI PRECISAR DE:
- 1 garrafa pet de 1,5 ou dois litros;
- 1 tesoura;
- 1 lixa de madeira nº 180;
- 1rolo de fita isolante preta;
- 1 pedaço (5 x 5 cm) de tecido chamado micro tule;
- 4 grãos de alpiste, arroz ou uma pelota de ração felina. 

Tire a tampa da garrafa e, com um jeitinho especial, remova o anel do lacre da tampa, sem danificá-lo. Reserve este lacre; ele será usado como componente da sua mosquitérica. Não basta montar, tem sempre que verificar, vendo se não rompeu, se tem água ou se já tem mosquito.

A próxima etapa é cortar a garrafa em duas partes.  Antes de iniciar o corte, amasse a garrafa até obter uma dobra.  Com o plástico dobrado fica mais fácil cortá-lo. Agora, use esse corte como furo para posicionar a tesoura e cortar o restante da garrafa; Uma das partes vai servir de copo e a outra, como um funil, será a tampa.

Agora você vai lixar toda a superfície da tampa, que corresponde à face interna da boca do funil, até torná-la completamente áspera e fosca (lixe sempre no sentido único, da boca do gargalo, para o funil, no fundo). Essa peça constituirá a tampa da mosquitérica;  

Corte o micro tule (5cm X 5cm) e cubra a boca da garrafa. Use o anel do lacre que você guardou como presilha. Esta fase exige o jeitinho especial, pois é necessário forçar a presilha para alcançar, pelo menos, a segunda volta da rosca.  Sempre verifique se não está furado. Neste caso, troque o micro tule.  Atenção: Não pode ser outro tipo, pois maior irá passar os filhotes. Só serve MICRO TULE.

Para estabelecer a altura ideal do nível da água na mosquitérica é preciso encaixar a tampa, com o bico para baixo, dentro do copo.  Identifique, de cima para baixo, o intervalo de altura que vai da boca do copo até o fundo fosco da tampa.  O ponto médio desse intervalo deve ser considerado como a altura do nível da água na sua mosquitérica. Marque esse nível com um pedaço de fita isolante, bem fino, como se fosse uma linha, colada pelo lado de fora do copo Essa marca também delimitará o espaço de ar que ficará acima da água, entre as duas peças da mosquitérica.

Chegou à hora de começar a montagem da mosquitérica: acrescente água no copo, de forma que fique uma camada aérea de 3 a 4 cm (da boca do copo para baixo)l; coloque o alimento (quatro sementes de alpiste, arroz ou uma pelota de ração felina triturada dentro d’água. Posicione a tampa, de maneira simétrica, com o bico para baixo e então vede as duas partes da mosquitérica, usando fita isolante. Use a fita isolante para fixar as duas peças da mosquitérica e, ao mesmo tempo, vedar o espaço entre a borda do copo e a face externa da tampa. Complete com água até o nível marcado com a tirinha de fita isolante.

Coloque a armadilha em local fresco e sombreado. Após uma semana, verifique a altura da coluna de água. Se estiver abaixo do nível, complete-a. Com o nível da água mais alto, os ovos que foram depositados na superfície áspera da tampa ficarão dentro d’água e, em poucos dias, será possível visualizar larvas de mosquitos nadando na parte inferior da mosquitérica.

É necessário esvaziar a mosquitérica para continuar a usá-la. Para esvaziá-la, agite o líquido de maneira a molhar todos os espécimes voadores que estejam presos. Depois é só tirar a tampa e derramar o conteúdo líquido na terra de um jardim ou vaso de planta. Caso queira jogar no vaso sanitário, adicione detergente líquido na água, espere as larvas e pupas morrerem e só então dê a descarga.

“Vamos ensinar todas as crianças a fazer brinquedo de pegar mosquito, e elas darão de presente e ensinarão seus avós, amigos e vizinhos e depois todo mundo irá brincar de ver quem pega mais mosquitos, alem de divertido, será uma atividade de cidadania. Todos devemos ser sementes e multiplicar estas armadilhas.” Finaliza Eduardo Ferré.

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